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越前鍛冶佐治武士さんが『SRS13粉末ハイス鋼』を丹念に鍛えて作った牛刀です。

芯材には【SRS13粉末ハイス鋼】を使用しており、非常に高い硬度と耐摩擦性を誇るステンレス刃物鋼となっております。

また、ハンドルには水に強く丈夫な黒合板柄を使用しています。 両刃となっていますので左利きの方も問題なくお使いいただけます。

●商品詳細
包丁の種類 : 牛刀
刃の種類 : SRS13
柄の種類 : 黒合板柄
多層鋼 : なし
刃渡り : 240mm
刃厚 : 2mm
刃幅 : 50mm
刃付け : 両刃
硬度 : 63~64
柄の長さ : 120mm
重さ : 255g

*モニターの発色の具合により実際のものと色が異なる場合がございます。

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カテゴリー紹介

身近な自然観察

⑥夏のちいさな生きもの

夏は虫たちにとって楽しい季節。都市部で生きもののための多様な環境づくりをしている公園に行き、小さな生きものたちを観察する方法 ・ポイントをご紹介します。

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エンゼル音楽ラボ「クラシックを学ぶ実験室!?」【講師:スギテツ】

第4回:作曲につながる「変奏」を体験しよう!

音楽デュオ・スギテツさんによる、クラシックの面白音楽シリーズ。第4回のテーマは、作曲へのきっかけにもなる「変奏」です。今回も岩倉高校吹奏楽部のみなさんと一緒に学んでいきましょう。

エンゼル音楽ラボ「クラシックを学ぶ実験室!?」【講師:スギテツ】

第3回:楽譜を見ながら演奏をしてみよう!
音楽記号編

音楽デュオ・スギテツさんによる、クラシックの面白音楽シリーズ。第3回は、いよいよ楽譜を読み解きながらの実践編。岩倉高校吹奏楽部のみなさんと一緒に、音楽記号を楽しく学んでいきます。

SDGsって何だろう?

SDGsの理念や目指す方向性、その成り立ちと背景についてのレクチャー、及びこれを受けた高校生とのディスカッションをご紹介します。

2021.6.7 mon

身近な自然観察

⑤冬の樹木草花

2020年12月は、新型コロナウイルス感染症により、人との交流や移動が制限されていました。今回はそんな状況ですので、遠くへ出かけなくても楽しめる、身近な自然の樹木草花について観察のポイントを紹介します。

エンゼル音楽ラボ「クラシックを学ぶ実験室!?」【講師:スギテツ】

第2回:クラシック音楽ってなに?
ロマン派〜近現代音楽

音楽デュオのスギテツさんによる、クラシックの面白解説シリーズ。第2回も、お二人の実演を交えながら、ロマン派から近現代音楽まで、クラシック黄金期の名曲をご紹介します。

釣具のポイント 【10/25 24時間限定★最大P33倍還元!】H.B コンセプト シモリペット L H.B concept【ゆうパケット】

エンゼル音楽ラボ「クラシックを学ぶ実験室!?」【講師:スギテツ】

第1回:クラシック音楽ってなに?
バロック〜古典派時代

クラシック音楽をもっと身近に。音楽デュオのスギテツさんが、独自の視点でその歴史と魅力を解説。実際に聞き、実演もしながら「バロック~古典派」の名曲についてお話します。

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競泳日本代表ヘッドコーチの平井伯昌(ひらい・のりまさ)さん。数々のオリンピックメダリストを指導・輩出したことでも知られています。その平井コーチに、「選手を指導する心構え」や「チームづくりの秘訣」などをお聞きしました。

2020.12.23 wed

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